Le Palin est une maison familiale de Cognac depuis 1990.

Nos eaux de vie suivent un processus long et délicat, issu d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Du raisin à la bouteille, au Palin, nous tenons à maitriser chaque étape afin de produire des Cognacs et Pineau d’exception !

En 2023, Le Palin a reçu le label HVE (Haute Valeur Environnementale), gage que les pratiques agricoles mises en œuvre au sein de notre exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l’environnement.