Après tri des raisins, le moût provenant du jus de goutte et de la première pressée est assemblé avec des eaux de vie sélectionnées.
Il est ensuite vieilli en fût de chêne de 400L.
Pineau Rouge
Idéal en vin de dessert, il s’accorde également avec un dessert au chocolat ou avec une salade de fruits, mais aussi avec les fromages fruités type gouda, comté….
9.20€
| Poids | 1.6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 31 cm |
| Cépage | 100% Merlot |
| Vieillissement | Moyenne de 3 ans en fut de chêne de 400L |
| Sucre | 175 g/l de sucre |
| Degré | 17.5% |
| VOLUME | 75 cl |
Pineau Rouge
Elaboration
Pineau Rouge
Conseil
Servir frais mais non glacé.
Idéal en vin de dessert, il s’accorde également avec un dessert au chocolat ou avec une salade de fruits, mais aussi avec les fromages fruités type gouda, comté….
